Лимонный кулис удивит ваших гостей и порадует родных. Записывайте рецепт!

Рецепт очень простой, да и готовится лимонный кулич несложно.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 2 кг – мука;
  • 1 л – молоко 3,5% жирности;
  • 10 шт. – яйцо;
  • 2 шт. – лимон;
  • 300 гр. – изюм;
  • 20 гр. – дрожжи (сухие);
  • 0,5 кг – сахар.

Для глазури:

  • белок и сахар.

Процесс приготовления:

  • Делаем опару: 0,5 л молоко+6 ст. л. сахар+200 гр. пшеничная мука. Пусть час стоит.
  • Взбиваем желтки+сахар.
  • Добавляем цедру лимона.
  • Далее, в опару нужно положить слив. масло+изюм.
  • Взбиваем белки.

  • Добавляем их по муку в тесто.
  • тесто должно подойти.
  • Затем. нужно разложить его по формам.
  • Выпекаем около 60 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Лимонный кулис удивит ваших гостей и порадует родных. Записывайте рецепт!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: