Простой рецепт воздушных кексов, которые просто тают во рту. Справиться даже малыш!

Кексы по этому рецепту я пеку вместе со своим 5-летним сыном.

Ему нравится замешивать ингредиенты и разливать по формочкам.

Рецепт кексов

Ингредиенты:

  • 2 ст. – пшеничная мука;
  • 1 ст. – сахар;
  • 6 ст. л. – сметана;
  • 100 гр. – сливочн. масло (растопить);
  • 4 шт. – куриное яйцо;
  • ванилин;
  • 1 ст. л. – разрыхлитель (без горки).

Процесс приготовления:

  • Смешиваем яйцо+сахар+ванилин+сметана+масло. Мешаем миксером.
  • К смеси добавляем постепенно муку и разрыхлитель.

  • Выпекаем кексы в маленьких формочках около 25 минут при 200 градусах.
  • Можно добавить ягодную начинку в кексы.

Приятного аппетита!


Простой рецепт воздушных кексов, которые просто тают во рту. Справиться даже малыш!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: