Рецепт пломбира, который можно приготовить самостоятельно в домашних условиях!

Зачем покупать мороженное с химическими добавками, когда можно его приготовить дома.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 5 шт. – яйцо;
  • 2 ст. – сахар;
  • 1 ч. л. – крахмал;
  • 100 гр. – слив. масло;
  • 1 л – молоко.

Процесс приготовления:

  • Подогреваем молоко в кастрюльке.
  • Добавляем в него масло.

  • Ждем, когда смесь закипит.
  • Отдельно смешиваем до однородности крахмал+сахар+желтки.
  • Выливаем к ним молоко и подогреваем смесь.

  • Как только молоко закипит – выключаем.
  • Ставим смесь в миску с холодной водой и мешаем, пока немного не остынет.
  • Разливаем по формам и в морозильник.

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Рецепт пломбира, который можно приготовить самостоятельно в домашних условиях!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: