Вареники по бабушкиному рецепту. Вкусно и быстро!

В нашей семье вареники готовятся только по этому рецепту.

Когда кто-то из гостей их пробует, то обязательно просит написать рецепт и ему.

Вареники

Ингредиенты:

  • 0,6 кг – мука;
  • 2 шт. – куриное яйцо;
  • 1 ст. – кефир;
  • 3 ст. л. – сахар;
  • щепотку соли;
  • 2 ч. л. – без горки сухих дрожжей.

Процесс приготовления:

  • Немного взбиваем яйца: до пышной пены.
  • Добавляем к ним кефир.

  • Отдельно смешиваем муку с сахаром и сухими дрожжами.
  • Смешиваем все ингредиенты. Тесто должно постоять минут 15.
  • Далее, лепим вареники и готовим их на пару.

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Вареники по бабушкиному рецепту. Вкусно и быстро!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: