Вкусные и сочные котлеты по рецепту моей бабушки. Пальчики оближите!

Готовятся очень просто, а съедаются на раз, два, три.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 0,5 кг – фарш. Я беру курино-свинной;
  • 1 шт. – лук;
  • 2 шт. – зуб. чеснока;
  • 1 шт. – куриное яйцо;
  • 100 гр. – булка
  • 300 гр. – молоко;
  • соль и приправы по вкусу;
  • 2 ст. л. – пшеничная мука (не добавляем в котлеты).

Процесс приготовления:

  • Булку размачиваем в теплом молоке. Отжимаем.
  • Мелко режем лук.

  • Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку.
  • Добавляем фарш все ингредиенты.

  • Формируем котлетки, обваливаем их в муке и жарим на сковороде.

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Вкусные и сочные котлеты по рецепту моей бабушки. Пальчики оближите!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: