Вкусный и нарядный маковник. Делюсь рецептом любимого пирога!

Уверена, что среди вас нет человека, который не любил бы маковые десерты. Делюсь с вами своим любимым рецептом макового пирога.

Рецепт

Ингредиенты:

• 1 ст. – пшеничная мука;
• 1 ст. – сахар;
• 4 шт. – куриное яйцо;
• 1 ст. – мак;
• 1 ст. л. – разрыхлитель;
• 125 гр. – слив. масло;
• по вкусу орехи. Я беру грецкие.

Процесс приготовления:

• Проварите мак в воде 5 минут. Оставьте его, накрытым крышкой, пусть набухнет. 20 минут для этого хватит.
• Взбиваем желтки+сахар. Добавляем масло.

• Всыпаем мак+мука+разрыхлитель.
• Взбиваем белки. Медленно добавляем их в тесто.

• Выпекаем пирог в форме примерно 50 минут при 180 градусах.
• Сверху украсьте орехами.

Приятного аппетита!