Вкусный пирог с нежной начинкой. Попробовав раз, ни на что не променяете!

Когда в нашей семье просят приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю, то имеют в виду именно этот пирог.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 4 шт. – куриное яйцо;
  • 5 ст. л. – мука;
  • 0,5 ст. – сахар;
  • 0,5 ч. л. – сода, гашенная соком лимона или уксусом.

Начинка:

  • 100 гр. – сухофрукты или яблоки или вишня;
  • 200 гр. – сметана;
  • 2 ст. л. – сахар.

Процесс приготовления:

  • Взбиваем яйцо+сахар до густой пены.
  • Добавляем постепенно остальные ингредиенты.
  • Замешиваем тесто.
  • Готовим начинку.
  • Курагу замачиваем в воде на 30 минут.
  • Режем курагу и смешиваем со сматаной и сахаром.
  • Выпекаем тесто в духовке 25 минут.
  • Вынимаем из духовки и выливаем сметанную смесь сверху.
  • Выпекаем еще минут 7-10.

Приятного аппетита!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Вкусный пирог с нежной начинкой. Попробовав раз, ни на что не променяете!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: