Помидорки по-польски. Всегда мало будет!

Зима уже не за горами, поэтому подумайте о том, чтобы на вашем столе были вкусные и полезные продукты. А если у вас есть собственный огород, то вы просто обязаны закрыть помидорки по этому рецепту.

Я закрывала помидорки по-польски первый раз в том году. Закрыла 10 баночек. Но они улетели в первые 2 недели зимы. Очень пожалела, что так мало закрыла. В этом году уже 36 баночек стоят на полочке – ждут зимы.

Советую вам этот рецепт.

Помидорки по-польски

Выкладываем в литровые банки слоями:

  • лук, порезанный полукольцами.

  • Мелко шинкованные петрушка+чеснок+укроп.

  • помидорки, порезанные дольками.

Эти 3 слоя делаем до верха банки чередуя.

Заливаем все слои кипящим маринадом:

  • 1 л – вода;
  • 1 ст. л. – соль;
  • 3 ст. л. – сахар;
  • 1 ст. л. столового уксуса 9%;
  • 1 ст. л. – масло растительное.

Приятного аппетита!

 

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.


Помидорки по-польски. Всегда мало будет!

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: